matechcorp.com – Kasuami adalah makanan tradisional yang berasal dari Sulawesi Tenggara, khususnya dari masyarakat di kepulauan Wakatobi dan sekitarnya. Makanan ini merupakan bagian integral dari diet sehari-hari masyarakat setempat dan sering dijadikan sebagai pengganti nasi. Kasuami dibuat dari singkong yang diparut, diperas, dan dikeringkan, kemudian diolah menjadi berbagai hidangan. Artikel ini akan menelusuri asal usul, …