Barongko

Barongko Medan Yang Menjadi Warisan Kuliner Bugis Di Tanah Sumatera

matechcorp.com – Barongko, sebuah penganan istimewa yang melekat pada tradisi Bugis, telah menemukan jalannya ke berbagai daerah di Indonesia, termasuk menjadi bagian dari keragaman kuliner di Medan. Asal Usul Barongko Pengenalan Barongko Barongko, dengan tekstur lembut dan rasa manis, merupakan sajian yang dihormati dalam banyak perayaan di kalangan masyarakat Bugis. Sejarah di Sulawesi Selatan Sebagai …

Sarabba

Sarabba Menjadi Minuman Penghangat Dari Makassar Yang Populer Di Medan

matechcorp.com – Sarabba, minuman kaya rempah asal Makassar, telah menemukan jalannya menuju ke kota Medan, memperkaya keragaman kuliner kota tersebut dengan kehangatannya yang khas. Asal Usul Sarabba Pengenalan Sarabba Minuman hangat ini biasa dinikmati pada malam hari atau saat cuaca dingin, memberikan kehangatan dan kenyamanan bagi penikmatnya. Sejarah dan Tradisi di Makassar Berakar dari Makassar, …

Kue Bika Ambon

Asal Usul Bika Ambon Yang Menjadi Sebuah Ikon Kuliner Medan

matechcorp.com – Bika Ambon adalah kue tradisional Indonesia yang populer, terutama di kota Medan, Sumatra Utara. Kue yang memiliki tekstur unik dengan rongga-rongga udara yang khas ini, terkenal karena rasanya yang manis dan aroma fermentasi yang khas. Artikel ini akan mengupas tentang asal usul dan sejarah dari Bika Ambon, yang telah menjadi ikon kuliner di …