matechcorp.com – Soto Mie Betawi adalah salah satu hidangan khas yang berasal dari masyarakat Betawi di Jakarta, Indonesia. Hidangan ini merupakan perpaduan antara soto, yang merupakan sup tradisional Indonesia, dengan mie, baik itu mie kuning maupun bihun. Soto Mie Betawi unik karena memadukan berbagai bahan dan rempah yang menciptakan rasa yang khas dan menggugah selera. …