matechcorp.com – Nasi tutug oncom adalah salah satu hidangan tradisional yang berasal dari Jawa Barat, khususnya dari daerah Sunda. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dicampur dan ditumbuk bersama oncom, sebuah bahan makanan fermentasi yang terbuat dari ampas kacang tanah atau kacang kedelai. Artikel ini akan merinci asal usul nasi tutug oncom, proses pembuatannya, dan …