matechcorp.com – Misro (singkatan dari “amis di jero” yang dalam bahasa Sunda berarti “manis di dalam”) adalah jajanan tradisional khas Jawa Barat yang berbentuk seperti bolu kecil. Makanan ini terbuat dari singkong yang diparut dan diisi dengan gula merah sebelum digoreng hingga berwarna kecokelatan. Artikel ini akan mengupas asal usul misro, proses pembuatannya, serta posisi …
